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오늘은 숙주효능과 부작용에 대해서 알아보려고 합니다.
1. 위건강
숙주는 알칼리성을 띠고 있어서 위산을 중화하여
위의 산도를 알맞게 조절하여 위건강에 좋다고 합니다.
2. 성인병 예방
숙주에는 사포닌 성분이 풍부하여 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고
혈액을 깨끗하게 하며 혈전을 제거해 주어
고혈압, 동맥경화 등 성인병 예방에 도움을 준다고 합니다.
3. 변비예방
숙주에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서
장운동을 활발하게 해주고 변을 부드럽게 하여 변비 개선, 예방에 도움을 준다고 합니다.
4. 숙취해소
숙주에는 아스파라긴산 성분이 함유되어 있어서
알코올을 분해하여 숙취해소에 도움을 준다고 합니다.
5. 면역력 향상
숙주에는 무기질, 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있어서
각종 질병을 예방할 수 있는 면역력 향상에 효과가 있다고 합니다.
6. 피부미용
숙주에는 비타민이 풍부하게 함유되어 있어서 활성산소를 제거하고
피부노화, 주름개선, 노화방지 등 피부미용에 도움을 준다고 합니다.
7. 중금속 배출
숙주는 몸속의 독소를 제거하고 중금속을 배출하는 효과가 있다고 합니다.
8. 성장촉진
숙주에는 카로틴과 철분이 함유되어 있어서
빈혈을 얘방하고 성장을 촉진하는데 도움을 준다고 합니다.
9. 해열효과
숙주는 찬성질로 체내의 열기를 내려주는 효과가 있어서
여름철에 먹으면 갈증해소와 해열 효과를 볼 수 있다고 합니다.
10. 체중조절
숙주는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주며
식욕을 억제해주어 체중조절, 다이어트에 도움을 준다고 합니다.
< 숙주부작용 >
숙주는 차가운 성질로 몸이 찬 분들이 많은 양을 섭취하면
설사나 소화 불량이 생길 수 있다고 하니 적당략을 드시기 바랍니다.
지금까지 숙주효능과 부작용에 대해서 알아보았는데요.
숙주는 다양한 요리에 넣는데 주재료 보다는 부재료로 사용하여
꼭 넣기 보다는 넣지 않을 때도 많은데요.
숙주의 효능을 보니 더 많은 요리에 숙주를 넣어야할 것 같네요.
오늘도 행복한 하루되세요.
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