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오늘은 꽃게 효능과 부작용에 대해서 알아보려고 합니다. 1. 뼈건강 꽃게에는 칼슘이 우유보다 많은 양이 함유되어 있다고 하는데요. 뼈를 튼튼하게 하여 성장기 어린이의 뼈건강과 골다공증 등의 예방에도 도움을 준다고 합니다. 2. 항산화 작용 꽃게의 껍질에는 아스타잔틴 성분이 많이 함유되어 있어서 각종 질병과 노화의 원인인 활성산소를 제거하여 항산화 작용을 한다고 합니다. 3. 혈관질환 예방 꽃게에는 카토산 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 혈액내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액의 흐름을 원활하게 도와 혈관질환 예방에 도움을 준다고 합니다. 혈관건강이 좋아지면 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등의 개선이나 예방에도 좋다고 합니다. 4. 면역력 강화 꽃게에 함유된 루신, 라이신 등 각종 아미노산은 면역력 강화에 ..