춤추니

밥상에 빠지지 않고 올라오는 부재료 중의 하나는 당근인데요. 오늘은 당근효능과 부작용에 대해서 알아보려고 합니다. 1. 눈건강 당근에는 비타민A 성분이 있어서 눈을 건강하게 하고 시력을 향상시키며 야맹증 개선에 좋다고 합니다. 베타카로틴 성분은 백내장에 효과가 좋은 성분으로 당근의 껍질에 많이 들어 있으며 지용성으로 기름과 같이 요리를 해 먹으면 흡수율을 높여준다고 합니다. 2. 항암효과 당근의 베타카로틴 성분은 활성산소로 인한 세포의 손상을 막아주고 발암, 독성물질의 작용을 억제하여 항산화 및 항암작용을 하며 면역력 향상에도 도움을 준다고 합니다. 3. 성인병 예방 당근은 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈압이나 혈당 조절을 도와주어 고혈압, 당뇨 등 각종 성인병 예방에 도움을 준다고 합니다. 4. 심신 안..