춤추니

집들이나 손님을 집에 초대하면 어떤 음식을 할지 고민이 많이 되는데요. 간단하면서도 고급스러워보이는 요리가 좋겠죠? 오늘은 수미네 반찬 김수미 육전 만드는 법을 알아보려고 합니다. 부채살, 소금, 후추, 찹쌀가루, 계란, 양파, 영양부추 식초5큰술, 연겨자2작은술, 간장2큰술 1. 육전에 사용할 고기는 부챗살로 준비를 한다. 2. 부챗살을 쟁반에 넓게 펼친 후 소금, 후추로 밑간을 한다. 3. 찹쌀가루를 부챗살 앞뒤로 골고루 묻힌다. 4. 계란을 풀어 부챗살에 입힐 계란물을 준비한다. 5. 부챗살에 계란물을 입혀 기름을 두른 팬에 앞뒤를 굽는다. 6. 구워낸 부챗살에 적당하게 썬 영양부추와 양파를 올린다. 7. 영양부추와 양파를 올려 육전을 돌돌 말아준다 8..